تندور میں تل کیک کیسے بنائیں

تندور میں تل کیک کیسے بنائیں

سیسم کیک روایتی چینی پاستا ڈشز میں سے ایک ہیں۔ وہ باہر سے کرکرا اور اندر سے نرم ہیں ، اور ان کی خوشبو ہے۔ وہ لوگوں میں بہت مشہور ہیں۔ اگر آپ کے پاس گھر میں تندور ہے تو ، آپ خود ہی مزیدار تل کیک بنا سکتے ہیں۔ یہ مضمون تندور میں تل کیک بنانے کے اقدامات اور تکنیک متعارف کرائے گا ، اور آپ کے حوالہ کے ل the مقبول موضوعات اور گرم مواد کو پورے نیٹ ورک سے جوڑ دے گا۔

1. تندور تل کیک بنانے کے لئے اقدامات

1.مواد تیار کریں

تل کو کیک بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

2.ہم آہنگی

درمیانے گلوٹین آٹا ، خمیر ، چینی اور نمک کو یکساں طور پر ملا دیں ، آہستہ سے گرم پانی ڈالیں ، اور اسے ہموار آٹا میں گوندیں۔ نم کپڑے یا پلاسٹک کی لپیٹ اور خمیر سے ایک گرم جگہ میں 1 گھنٹہ تک ڈھانپیں جب تک کہ آٹا کا حجم اس کے اصل سائز سے دوگنا نہیں بڑھ جاتا ہے۔

3.کرکرا بنانا

آٹا کا ایک چھوٹا سا پیالہ لیں ، کھانا پکانے کے تیل کی ایک مناسب مقدار میں شامل کریں ، اور ایک پیسٹ میں مکس کریں اور ایک طرف رکھیں۔ کرسپی تل کیک کی پرتوں کی کلید ہے ، جو تل کیک کو زیادہ کرکرا بنا سکتا ہے۔

4.رولنگ نوڈلز اور بھرنا

خمیر شدہ آٹا کو ختم کریں اور اسے کئی چھوٹی چھوٹی خوراکوں میں تقسیم کریں۔ ایک خوراک لیں اور اسے گول آٹا میں رول کریں ، پیسٹری کی ایک پرت کو یکساں طور پر لگائیں ، پھر اسے اوپر رکھیں ، اور پھر اسے گول کیک میں رول کریں۔ آپ کی ذاتی ترجیح کے مطابق تل یا دیگر بھرنے کو شامل کیا جاسکتا ہے۔

5.بیکڈ

تندور کو 200 ° C پر پہلے سے گرم کریں۔ تیار شدہ تل کا کیک بیکنگ ٹرے میں ڈالیں ، سطح پر پانی یا انڈے کے مائع کی ایک پرت کو برش کریں ، اور تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں۔ تندور کی درمیانی پرت میں ڈالیں اور 15-20 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ سطح سنہری نہ ہو۔

2. پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد سات دن کے قریب

پینکیکس بناتے وقت آپ کو موجودہ گرم موضوعات کو سمجھنے کی اجازت دینے کے لئے ، حالیہ دنوں میں پورے نیٹ ورک کے گرم عنوانات اور گرم مشمولات درج ذیل ہیں۔

3. تل کیک بنانے کے لئے نکات

1.ابال کا وقت: موسم گرما میں درجہ حرارت زیادہ ہوتا ہے ، اور ابال کے وقت کو مناسب طریقے سے مختصر کیا جاسکتا ہے۔ سردیوں میں ، ابال کے وقت کو بڑھانے کی ضرورت ہے ، یا ابال کی مدد کے ل a کسی گرم جگہ پر رکھا جائے۔

2.تندور کا درجہ حرارت: مختلف تندور کا درجہ حرارت مختلف ہوسکتا ہے۔ جھلسنے سے بچنے کے لئے پہلی بار بیکنگ کرتے وقت زیادہ مشاہدہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

3.طریقہ کو محفوظ کریں: کرکرا ساخت کو بحال کرنے کے لئے خدمت کرنے سے پہلے بیکڈ تل کیک کو مہر بند بیگ میں محفوظ کیا جاسکتا ہے اور تندور یا پین میں گرم کیا جاسکتا ہے۔

4. نتیجہ

تندور میں تل کیک بنانا نہ صرف آسان اور آسان ہے ، بلکہ ذاتی ذائقہ کے مطابق اجزاء اور ذائقہ کو بھی ایڈجسٹ کرتا ہے۔ چاہے وہ ناشتے یا دوپہر کے ناشتے کے لئے ہو ، گھر میں تیار تل کیک کامیابی کا پورا احساس لاسکتے ہیں۔ امید ہے کہ اس مضمون کے تفصیلی اقدامات اور اشارے آپ کو کامیابی کے ساتھ مزیدار تل کیک بنانے میں مدد کرسکتے ہیں!