کبوتر انڈے کو بھاپنے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند کھانے اور گھریلو پکا ہوا کھانے کے بارے میں عنوانات انٹرنیٹ پر بڑھتے رہتے ہیں ، جس میں "کس طرح کبوتر کے انڈوں کو بھاپنا ہے" تلاش کی توجہ کا مرکز بن جاتا ہے۔ کبوتر انڈوں نے ان کی اعلی غذائیت کی قیمت اور نازک ذائقہ کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے ، اور خاص طور پر حاملہ خواتین ، بچوں اور اس کی خرابی کے لئے موزوں ہیں۔ اس مضمون میں حالیہ گرم موضوعات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو کبوتر کے انڈوں کو بھاپنے کی تکنیک کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے ، اور ساختی اعداد و شمار کا حوالہ مل سکے۔
1. انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دنوں میں سب سے اوپر 5 گرم کھانے کے عنوانات

| درجہ بندی | عنوان کلیدی الفاظ | تلاش انڈیکس | متعلقہ اجزاء |
|---|---|---|---|
| 1 | موسم بہار کی صحت کی ترکیبیں | 1،250،000 | جنگلی سبزیاں/موسم بہار میں بانس ٹہنیاں |
| 2 | اعلی پروٹین لائٹ کھانا | 980،000 | چکن چھاتی/کبوتر انڈے |
| 3 | بچوں کے لئے متناسب کھانا | 870،000 | میثاق جمہوریت/اخروٹ |
| 4 | Kuaishou ناشتہ | 760،000 | جئ/انڈے |
| 5 | کم کیلوری میٹھی | 680،000 | کونجاک/زیرو کیلوری شوگر |
2. کبوتر انڈوں کی غذائیت کی قیمت کا موازنہ
| غذائی اجزاء (فی 100 گرام) | کبوتر انڈے | انڈے | بٹیر انڈے |
|---|---|---|---|
| پروٹین | 13.8g | 12.6g | 13.1g |
| چربی | 11.2g | 9.5 گرام | 11.2g |
| کیلشیم | 108mg | 56mg | 64 ملی گرام |
| آئرن | 3.5 ملی گرام | 2.0mg | 3.2mg |
3. کبوتر کے انڈوں کو بھاپنے کے لئے تفصیلی اقدامات
1.مواد کا انتخاب: تازہ کبوتر انڈے (شیل میں کوئی دراڑیں نہیں) کا انتخاب کریں ، سطح کی گندگی کو نرم کرنے کے لئے انہیں 5 منٹ کے لئے گرم پانی میں بھگو دیں ، اور نرم کپڑے سے آہستہ سے جھاڑیں۔
2.پانی کا حجم کنٹرول: پانی کی سطح کے 1/3 میں اسٹیمر میں پانی شامل کریں۔ اگر پانی کی سطح بہت زیادہ ہے تو ، ابلتا ہوا پانی انڈے کے جسم پر پھیل جائے گا۔
3.بھاپنے والے پیرامیٹرز:
| کھانا پکانے کا طریقہ | پانی کا درجہ حرارت | وقت | پختگی |
|---|---|---|---|
| برتن میں ٹھنڈا پانی | کمرے کا درجہ حرارت → 100 ℃ | 8 منٹ | ٹھیک ہے |
| برتن میں ابلتے پانی | 100 ℃ مستقل درجہ حرارت | 6 منٹ | سھدایک |
4.کولنگ ٹپس: بھاپنے کے فورا. بعد ، 2 منٹ تک برف کے پانی میں بھگو دیں۔ تھرمل توسیع اور سنکچن کا اصول چھیلنا آسان بنا دیتا ہے۔
4. عام مسائل کے حل
| مسئلہ رجحان | تجزیہ کی وجہ | حل |
|---|---|---|
| پھٹے ہوئے انڈے شیل | ضرورت سے زیادہ درجہ حرارت کا فرق/تصادم | برتن میں رکھنے سے پہلے اس کو دو ٹوک سرے میں ایک چھوٹا سا سوراخ ڈالنے کے لئے انجکشن کا استعمال کریں۔ |
| پروٹین سبز ہوجاتا ہے | بہت لمبے عرصے سے ابلی ہوئی | وقت ≤10 منٹ پر سختی سے کنٹرول کریں |
| چھلکا کرنا مشکل ہے | بہت تازہ | انڈوں کا انتخاب کریں جو تقریبا 3 3 دن سے محفوظ ہیں |
5. کھانے کے جدید طریقوں کے لئے سفارشات
"مالیکیولر معدے" کے حال ہی میں مقبول تصور کے ساتھ مل کر ، آپ کوشش کر سکتے ہیں:
1.ابر آلود کبوتر انڈے: ایک پری کی دھند اثر پیدا کرنے کے لئے ابلی ہوئی اور پھر خشک برف کے ساتھ جوڑا بنا۔ حال ہی میں ، ڈوئن سے متعلق ویڈیوز 3.2 ملین بار کھیلے گئے ہیں۔
2.فروٹ کبوتر کسٹرڈ: انڈے کے مائع میں آم کی پوری (تناسب 1: 5) شامل کریں اور بھاپنے کے وقت کو 4 منٹ کو مختصر کریں۔
3.کم کیلوری کی چٹنی: ہلکے کھانے کے رجحان کے بعد ، ڈپنگ چٹنی تیار کرنے کے لئے صفر چربی والے دہی + سرسوں + لیموں کا رس استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
ان نکات میں مہارت حاصل کریں اور آپ آسانی سے غذائیت سے بھرپور اور مزیدار ابلی ہوئی کبوتر انڈے بناسکتے ہیں۔ اسے موسمی موسم بہار میں بانس کی ٹہنیاں یا asparagus کے ساتھ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے ، جو موسم بہار کی صحت کے رجحان کے مطابق ہے اور اس میں زیادہ متوازن غذائیت ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں